Именно семена Чиа представители древних цивилизаций инков, майя и ацтеков ценили и приписывали им волшебные свойства, придававшие власть, силу и здоровье.
История ацтеков и майя уходит в глубокое прошлое. Известно, что их достижения считаются одним из величайших открытий человечества в скульптуре, живописи, культуре и архитектуре древности.